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いただいたお手紙

鎗田義徳様

白岩様

いつも本当にありがとうございます。
外回り1日100件、なかなかできません。
当社店長の動きの悪いのを見て(背中を見せる営業)をして頂いた事と感謝いたします。
それ以外にも何から何まで細部にわたりますコンサルティングをして頂き、今では私の心の支えにまでなっております。
"心強い味方"ありがとうございます。

株式会社アイカムコーポレーション
代表取締役 鎗田義徳

樋口晋平

毎月、素晴らしい内容で無料セミナーを開催してくださりありがとうございます。
常に現場の店長の立場になった講義で、非常に解りやすく、自分の力になってます。
これからも「無料セミナー」の教えを店舗で活かし、良い成績を出し続けます。
「自分の人生、自己責任」ですからね!
これからも宜しくお願いいたします。

株式会社アールディーシー
大島屋 吉野町店 樋口晋平

大西様

アップ・トレンド・クリエイツ 白岩様

先日「真・飲食店経営勉強会」のCDをお送り頂きました、大西と申します。
無理なお願いにもかかわらず、快く対応頂き、本当にありがとうございました。

CDの内容にも、とっても感激しております。分離礼からスタートするあたり、白岩様の誠実な人となりが伝わってきました。

あくまでも概論、とのことでしたが、30項目もの外食業界の予想・・。
こんな視点があるのかと驚きでした。いろいろな方面にアンテナを立てているつもりでしたが、ハッと気づかされるものがいくつもあり、素直に感心してしまいました。

また、「これからのキーワード」には、今すぐにでも行動に移せる項目がいくつかあり、とても参考になりました。

それにしても、改めて驚いたのが、白岩様のご経歴とメディアへの掲載実績です。現場を大切にされる方だというイメージはあったのですが、こんなにスゴイ人だったのですね・・。

そしてテクニックではなく、長期的な視点と「考え方・想い」を大切にされていることが分かり、とても嬉しくなりました。

是非いつかお会いして、直接お礼を言いたいと思っております。

今後ともどうぞ宜しくお願いいたします!