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おしらせ

日経レストラン2013年4月号に掲載されました

2013年4月 8日更新

悩み解決クリニック

「古い団地に隣接する焼肉店が新規客を増やすには?」という東京都町田市の個人焼き肉店さんの相談内容に際しました。

  • 顔を覚えてもらうつもりでチラシを配る
  • 店主が出演してお客の不安を払拭
  • 品名欄が空白のサービス券で夜にも誘導