飲食店の現場で汗を流し、確実な収益向上を実現します!

アップ・トレンド・クリエイツおしらせ > 日経MJ 2011年6月17日号に掲載されました

おしらせ

日経MJ 2011年6月17日号に掲載されました

2011年6月17日更新

「食ビジネス考」 15面(フードサービス)
割引で客を呼ぶには「一工夫」が足来店促す

割引をしなくちゃお客様に選んでもらえない!

割引をしたらエスカレートを止められない!

どうすれば...!?

そんな苦難を経て私が編み出した集客施策「販促 二段撃ち作戦」について紹介されました。

この作戦は、サービス券を2段階に使い分けることで、お客様の状況に合わせた来店提案ができるというメリットがある作戦です。