飲食店の現場で汗を流し、確実な収益向上を実現します!

現場のスタッフと共に汗を流すコンサルタント 「出すのは簡単!続けるのが難しい」これが飲食店ビジネスの特徴です。私は、緩やかながらも確実な収益向上によって、あなたのお店が長きにわたって地域にあり続ける…そんな「右肩上がり」へのお手伝いに日々、汗を流しています。

白岩大樹 プロフィール

繁盛店に求められる3要素

外食産業が生まれた1970年ごろと現在では、業界も世間も状況が大きく異なっています。では混沌混迷の時代の今、どのような方向性で飲食店経営をしていけば多くの競合店から抜きん出て、繁盛店となるのでしょうか?

繁盛店に求められる3要素を現場のスタッフと共に向上します!

アップ・トレンド・クリエイツでは、現場の店長・社員の「自立」を促し、共に悩み、共に考え、共に行動し、緩やかながらも確実な実績を出します。

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現場のスタッフと共に働くスタンス。きっかけは、1つのアンケート回答からでした

アップ・トレンド・クリエイツを設立した思いと経緯についてお伝えした内容です。(6分30秒)

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